三伏天 太监递给皇帝一个“冰淇淋”而皇上要刨冰
本文已影响2.39W人
本文已影响2.39W人
看惯了古装剧的骚年们,是不是从来没看过这样的镜头:三伏天,热气蒸蒸之时,太监突然递给皇帝一个冒着凉气的“冰淇淋”?然而,这并非恶搞,而是历史上的确能够出现这样的一幕……说起来,世界上最早的冰饮是起源于中国的,那么古代的夏天,人们又是如何在没有冰箱的情况下做出冰来的呢?
窖冰
地窖相信许多人都知道,就是在地底下挖一个地下室,冬暖夏凉。因此,在古代的北方,就有于冬季藏纳冰块于冰窖以供来夏使用的风习,并且也有专门保温的“冰箱”。据清《会典》记载:“凡伐冰取诸御河……岁以冬至后半月,部委司官一人,募夫伐冰,取其明净坚厚者,以方尺有五寸为块。凡纳冰,紫禁城内窖五,藏冰二万五千块;景山西门外窖六,藏冰五万四千块;德胜门外窖三,藏冰三万六千七百块,以供各坛庙祭祀及内廷之用。德胜门外土窖二,藏冰四万块;正阳门外土窖二,藏冰六万块,以供公廨……设暑汤之用。”
刨冰
现在的刨冰,都是利用刨冰机来制造冰屑,也就是冰沙。那么早在唐朝末期的时候,人们在生产制作火药的时候就意外的发现,火药的原材料硝石在溶于水的时候会吸收大量的热,从而把水降温至结冰,于是从那个时期开始,人们就可以在夏天制冰了。之后到了宋代以后,商人们也研究在冰里面加入可口的糖果或奶汁,制作出各式各样的冷食,和现代的冰淇淋已经基本无异。因此作为一国之君的皇帝能够在夏天吃到美味的“冰淇淋”,乃最为正常不过的事了。
赐冰
当然,利用地窖存储冰块在古代也仅仅是官府朝廷或者达官贵人们能够做到的,一般百姓还是不具备大量存冰的资本。于是就有了赐冰的习俗。从周以来,北方地区冬令要藏冰,待次年夏令时取出,宫廷颁赐臣下,民间亦市卖。此俗为古代政令重要的一项。《夏小正》“颁冰”《传》云:“颁冰也者,分冰以大夫也。”当时颁冰还有献牲(羊羔)祭祀的仪俗。明清以来,都城都是北京,此俗更为盛行。明清颁冰在立夏暑伏时节,清代是按官阶发给冰票,凭票领取。《燕京岁时记·颁冰》:“京师自暑伏日起至立秋止,各衙门例有赐冰。届时由工部颁给冰票,自行领取,多寡不同,各有等差。”
张让被灵帝尊称为“吾父” 太监能如此之“牛”?
盘古开天地之后出现了哪些神仙?“神”“仙”“佛”“魔”的相关介绍!
告天是什么意思?“皇帝”和“天子”即位有何不同
唐朝“第一太监”高力士非奸臣?为皇帝吐血而死
皇子“莫知谁子”:历史上唯一“被阳痿”的皇帝
揭秘“千年女皇”武则天创造的三项“历史之最”
古人夏天吃的冰是哪里来的?民间“吃冰”已成习俗
李煜身世着实“悲惨”:没有当过一天“皇帝”
“后”、“帝”、“天子”的区别在哪?隐藏了什么样的政治需要
古代竟就以冰鉴储藏食品:设取冰官员“凌人”
“铁马冰河入梦来”是谁写的?陆游为什么被称“亘古男儿”?
宋朝时期神奇的“递铺”系统 来自千年前的官方“快递”业务
哪个皇帝是太监
天选之子刘秀有多牛?历史上唯一一个拥有“中兴之君”和“定鼎帝王”头衔的皇帝
刘瑾是哪个皇帝的太监 刘瑾太监是哪个皇帝的太监
中国古代就以冰储藏食品:取冰官员叫“凌人”
三伏天 太监递给皇帝一个“冰淇淋”而皇上要刨冰
冰淇淋简笔画
冰淇淋机器制作苹果冰淇淋的方法
中国古代就以冰鉴储藏食品:设取冰官员“凌人”
中国历史上不仅有“男太监”原来还有“女太监”
成语“卧冰求鲤”有什么历史典故吗?“卧冰求鲤”是什么意思呢?
古代就以冰鉴储藏食品:设取冰官员“凌人”
洪应明是哪里人?出生地在什么地方?
古代的酒有多少度 古代的酒和现代的酒区别很大吗
春秋时期疆域在今潍坊市一带的小国分别都是哪些?
航海家麦哲伦在漫长的航海中证明了什么猜想?
婚嫁制度的由来?伏羲是中国婚嫁制度肇启者
麴义是什么人?袁绍手下第一猛将,演义中却被严重诋毁
太平广记·卷一百一十六·报应·丁零原文是什么内容?
朱元璋下葬时的“迷魂阵”之谜:他到底葬在
刘邦觅得新欢后并没有处死吕雉,他是何打算?
聪明一世的诸葛亮为什么始终都斗不过司马懿?
《浣溪沙·一曲新词酒一杯》原文是什么?应该如何
《女警》是一部什么样的电影 该电影讲述了什么故事
刘备和孙权都称帝了,为何曹操不称帝呢?
大唐疑案:唐高宗追谥儿子为皇帝是针对武则天吗?
历史上石达开真的带走了几十万精兵一起出走吗?