明朝开国皇帝朱元璋居然喜欢吃黄焖鸡?
本文已影响1.2W人
本文已影响1.2W人
也许有很多小伙伴们会和我有同感,不知什么时候身边出现许多黄焖鸡米店。但是黄焖鸡的历史却是很悠久的。他是山东济南的传统名吃。但它为何和明朝开国皇帝朱元璋有关联的?
网络配图
相传朱元璋攻下京城后,天天美味佳肴。朱元璋虽然未建立功名前贫寒交迫,能吃饱已是万幸。但当了皇帝以后就大不同,各种皇室贵族菜肴,什么熊掌,乳猪,鲍鱼那都是吃的厌烦。每到吃饭都很苦恼,总感觉没啥味道,皇家御厨已经满足不了朱元璋的胃口。
网络配图
机智的国师刘伯温看出了朱元璋的烦恼,便在民间搜寻美味。一日朱元璋正愁菜无味难以下咽之时,刘伯温端来了一碗鸡肉汤让朱元璋品尝,朱元璋一看是鸡肉,便有些生气,国师为何献上一碗普通的鸡汤。刘伯温不慌不忙的解释皇上品尝后就知道它的美味。朱元璋不情愿的喝了几口,发现味道果然不错,便称赞国师,问“这是何物呀,为何如此鲜美”。刘伯温说道“这是产自浙江仙居的冠黄、羽黄、啄黄,体小肉健、美味可口、营养丰富,型如元宝的元宝鸡。”
网络配图
朱元璋听后笑道好一个三黄,故赐名“三黄鸡”。从此三黄鸡便闻名天下,皇宫内的大厨也开始研究烹饪此鸡。民间也形成了众多的三黄鸡独特的烹调技术。至清代民国时期,老济南的吉玲园保留了黄闷鸡的独特做法。此鸡更是深受时任山东省主席韩复榘的喜爱。
“草根皇帝”朱元璋
探秘:明朝开国皇帝朱元璋的天象之说
明朝的开国皇帝朱元璋为什么被称为乞丐皇帝?
解密:洪武帝朱元璋为何喜欢独揽明朝军政大权?
朱元璋和马皇后的儿子那么多 朱元璋最喜欢的为何是朱标
揭明朝开国皇帝朱元璋为何会嗜杀成性呢?
朱元璋作为开国皇帝 朱元璋为什么会选择明作为国号
明朝开国皇帝朱元璋因什么事剑指他女婿?
明朝开国皇帝朱元璋真的是个妻管严吗?
明朝开国谋士朱升为何在朱元璋登基后没多久就申请辞官隐居?
大明朝开国皇帝朱元璋戒奢:不是钱的事
明朝开国皇帝明太祖朱元璋真的是个妻管严吗
明朝开国传奇皇帝朱元璋一生有几个儿子?
揭明朝开国皇帝朱元璋与歌女之艳闻
明朝开国皇帝朱元璋真的是个妻管严吗
朱元璋杀了哪些开国功臣?
明朝开国皇帝朱元璋为何对特务如此信任?
历史上真正微服私访的皇帝:明朝开国皇帝朱元璋
元朝开国皇帝 元朝的开国皇帝是谁
明朝皇帝朱元璋祖籍是那里人
明朝开国皇帝朱元璋居然喜欢吃黄焖鸡?
揭秘明朝开国皇帝朱元璋获得了哪些谥号?
明朝的开国皇帝朱元璋 为何会当上了和尚?
诸葛亮为什么不阻止刘备伐吴呢?
司马懿造反的时候,为何曹操的部下没有反抗的呢?
曹操曹丕不敢做的事情是什么?司马昭做了后背上了千古骂
儒家经典《春秋谷梁传》庄公六年的原文是什么?
喝酒误事!孟浩然因为醉酒错失为官的好机会!
中医诊断手法“望、闻、问、切”最早来自谁?是谁提出的
奇葩怪物!揭秘人类历史上流传的30大神秘怪兽
李训墓地在哪里?墓地又是怎么被发现的?
范蠡与西施之间有关系吗?是什么关系?
刘禅在位那么多年,是否真的对父亲的死不在意?
曹操:治世之能臣,乱世之奸雄
庞统如果没有死,蜀国会不会是另外一种结局?
琴叶珊瑚有哪些习性?又该如何栽培呢?
宇文融主持财政国库收入日渐增长,最后为何会被贬官?
一个侍女苏麻喇姑,靠什么得到整个清朝皇室的礼敬?